+7(495) 252-00-74


Безусловно, особое внимание мы уделяем нашим так называемым гастрономическим анимациям. Это наши станции публичного приготовления блюд в зале. Это всегда красочно, содержательно и очень интересно. Выводить наших клиентов на уровень мировых стандартов предоставления Дополнительные услуги – наша святая обязанность. Станции публичного приготовления блюд в зале – это одно из самых привлекательных и уникальных решений нашей концепции. Клиенты получают выбор блюд, готовящихся на их глазах. Время приготовления того или иного блюда составляет, как правило 3-5 минут. И, во многом, такой индивидуальный подход в приготовлении импонирует определенной части клиентов, которые могли познакомиться с такими формами приготовления на морских курортах в хороших гостиницах. Больших секретов нет. Любому посетителю приятно, когда блюдо готовится именно по его заказу, именно для него и с выбором именно тех компонентов, которые он хочет. А некоторые из наших клиентов пользуются исключительно только этой услугой. Им приятно каждый день исследовать и открывать для себя всё новые и новые сочетания вкусов.

Чайно-кофейные станции

– это отличный выбор горячих напитков. Каждый человек самостоятельно может сделать свой напиток, выбрав из ассортимента предлагаемого нами чая, например. Это доступно, наглядно, вкусно. Вариации на тему кофе тоже удивляют своим количеством.

Мороженное

– новое решение в наших заведениях. Если ранее мы реализовывали в достаточном количестве ассортимент мороженного, в индивидуальной упаковке, то сейчас имеем возможность предлагать и эксклюзивные сорта любимого развесного лакомства с выбором уникальных вкусовых сочетаний.

Выпечка

– это наша гордость. Мы имеем очень хороший и полный ассортимент сладкой выпечки и кондитерских изделий в любом виде. Это и традиционные пирожки и кулебяки, и булочки из разных видов теста, и сладкие булочки, и пирожные и торты, и паи, и фланы и даже традиционные американские пончики. И огромное количество специальных десертов – знаковых элементов кондитерской моды различных культур Мира.

Кафетерий

– становится любимым местом в любой из наших корпоративных столовых. Безусловно, лучшего места кратковременного отдыха для сотрудников как умственного, так и физического труда – просто трудно придумать. Любая пяти минутная пауза с ароматной чашкой кофе, молочным коктейлем, булочкой, шоколадкой, да и просто сочным яблоком – дают огромное преимущества утомленным людям. А сама концепция наших кафетериев – это по сути дела полноценная ресторанная концепция, где можно удовлетворить своё любопытство и уникальными вкусами сэндвичей и напитками, и мороженным, и сладостями и даже нашими фирменными салатами и закусками.

Суши

К суши можно относиться по-разному. Но импровизированная станция суши в зале – всегда выглядит органично и ярко. Это действительно увлекательное кулинарное шоу. А смотреть, как прямо на ваших глазах повар готовит, сервирует и подаёт именно для вас свой кулинарный шедевр – приятно вдвойне. Культуру питания в японских традициях приняли многие люди и для них это новое сочетание вкусов, цветов, соусов, экзотических рыбных вкусов в сочетании с искусно сваренным рисом и водорослями – стало открытием и любовью на многие годы. Отлично, что при помощи нашей компании, у многих появляется возможность наслаждаться любимыми блюдами прямо на рабочем месте. Анимация «Суши» очень проста. Повар - сушист при гостях нарезает и сервирует суши и роллы. Как вариант можно делать сладкие роллы.

Вок

Азиатская вок станция – это целая идеология питания. Лёгкие, быстро приготавливаемые блюда из овощей, мелкокусковых полуфабрикатов из мяса птицы, рыбы, говядины и свинины, с добавлением азиатских соусов – просто поражают оттенками вкусов. Это очень вкусные, сбалансированные и полезные блюда, а продукты сохраняют всё изначальное количество витаминов.

Паста

Итальянская паста, в случае её правильного приготовления, является на столько интересным и своеобразным блюдом, что не вызывает противопоказаний практически в любой аудитории. Палитра итальянских соусов - так разнообразна, в зависимости от их регионального происхождения, что найдёт почитателей в любом разрезе. Кулинарные традиции итальянских идеологов мы изучили очень глубоко. И теперь готовы предложить нашим клиентам оригинальные вкусовые качества этих блюд. Правильная паста из твёрдых сортов пшеницы – сама по себе очень питательна, вкусна и любопытна. Но кто хоть раз пробовал её в приготовлении с правильными соусами, тот понимает, что это отнюдь не то блюдо, от которого полнеют. Традиционная итальянская паста готовится поваром в сковороде на глазах у гостей: Фузилли, Спагетти, Таглиателли в сливочном или растительном соусе, это шедевр, донесенный в оригинальных рецептурах и традициях первоисточников. Теперь, и до клиентов, пользующихся нашими услугами. Или же станция «Итальянское ризотто». Правильно приготовленный рис, с шафраном и другими оригинальными приправами и соусами – раскрывает перед заказчиком абсолютно новые вкусы, казалось бы, очень простых продуктов. Это очень простые и элегантные решения в нашей сервисной концепции, но, вместе с тем – очень любимые клиентами.

Блинчики

И это мы готовим. С удовольствием готовим блинчики на глазах у публики. Прямо в зале. И даже самое простое тесто, которое румянится на глазах у клиента, может стать очень привлекательным блюдом. Блины мы готовим сладкие, с сыром, с мясными, с рыбными начинками и это очень привлекательные и вкусные блюда. Статистика наших продаж показывает, что это блюдо востребовано в любое время года и практически любой аудиторией.

Свежевыжатые соки

Станции публичного приготовления соков, это самая яркая и солнечная станция. Станция, которая становится популярной с первого дня. У нас есть собственные методологии приготовления и реализации свежих фруктовых соков и устойчивый спрос на этот напиток. Мы экспериментируем с фруктовыми сочетаниями и разными фруктами и стараемся готовить для наших клиентов всё новые и новые оригинальные освежающие фруктовые соки. В любую непогоду и самый хмурый дождливый день, станции публичного приготовления фруктовых соков – делают хорошее настроение своей первозданностью и натуральностью.

Пицца станция

Достаточно благополучно и органично вписывается в Русский быт и потребительские настроения – Итальянская кухня. Она проста, демократична, а в философии сочетания основных продуктов – имеет много схожего с Русской кухней. И молодежная культура не обходится без таких блюд как пицца. И это предложение есть в нашем ассортименте. Приготовленная с нуля пицца, руками наших специалистов. Разных форм, размеров и с разными наполнителями – понравится даже людям, не сильно приверженным такому блюду. Пицца пицце рознь. А наша пицца просто правильная по технологии приготовления и вкусная.

Гриль

Традиционные контактные или лавовые грили – присутствуют в нашем предложении для тех людей. Кто старается питаться обильно и только крупными кусками мяса. Рыбы и птицы, получая от этого удовольствие и эстетическое наслаждение. Чтож, радужная форель, традиционные американские стейки или куриное филе приготовленные очень простым натуральным способом на глазах клиентов – всегда к вашим услугам.